Привет друзья, с вами Иван @rudolf.trener 👋 ⠀ Один из самых страшных демонов в питании нашего времени – сахар. 😱Как его только не пинают и в чем не обвиняют. ⠀ Пост будет немного нагружен умными словами, но уверен – вы все поймете. ⠀ Главное, за что пинают сахар – это большой выброс инсулина. А главное – за что пинают инсулин – ожирение. 🤦‍♂️ Есть да же инсулиновая теория ожирения. (Реальная причина ❗️ожирения всегда одна- профицит калорий) ⠀ Теперь тезисно, что происходит с организмом, когда мы едим сахар: ⠀ 1) Сахар - попадая в жкт распадается на глюкозу и фруктозу. В кровь поступают уже они. ⠀ 2) Реакция организма на быстрое повышение сахара – выработка инсулина. ⠀ 3) Задача инсулина – привезти уровень глюкозы в крови в норму – «распихав» лишнее внутрь мышц, органы и других инсулинозависимые ткани. В том числе – в жир, процессом превращения глюкозы в жир. (Деноволипогенез) ⠀ Казалось бы – все логично – жрем много сахара – он превращается в жир. Вот только есть один важный ньюанс. Даже два. ⠀ 1) Если человек тренируется два три раза в неделю, и ходит норму шагов – у него мышцы всегда немного «голодные». И с удовольствием всасывают всю лишнюю глюкозу. В жир ничего превращаться не будет. ⠀ 2) Есть данные, что даже у людей с лишним весом – на жир произведенный из глюкозы приходится всего 2% от общего количества жира. ❗️Что очень мало. ⠀ ✅Таким образом – если вы занимаетесь спортом – от сахара вы жиреть не будете. Если у вас дефицит калорий – то вы тем более не будете жиреть от сахара. ⠀ Еще пару интересных моментов. ⠀ 1) Если спорта нет, активности мало. В этом случае – мышцы и так заполнены, глюкозу принять не могут. Организм повышает выработку инсулина, что бы хоть куда то лишнюю глюкозу впихнуть. И таки впихивает в жир. ⠀ 2) Регулярное повторение этого ведет сперва к инсулинорезистентности, а затем может привезти и к диабету. ⠀ Но можно ли сказать – что именно в сахаре причина? На мой взгляд – причина в образе жизни и отсутствии физ нагрузок. Если с ними все норм – то сахар резко перестает быть ядом. 🤷‍♂️ ⠀ #trenersimferopol #simferopol #симферополь #тренерсимферополь

Теги других блогов: спорт сахар жир инсулин