Вот такое handemade печенье взял с собой в дорогу, чтобы более менее отладить свой рацион в трехдневном турне. Состав:
-"Химия": подсластитель, разрыхлитель, ванилин.
-яйцо 2 шт
-творог мягкий обезж. 2 пачки(по 125 гр)
-мука овсяная 100 гр
-протеин сывороточный 100 гр
-мюсли (смесь злаковых хлопьев и сухофруктов) 250 гр
-арахис жареный 25 гр
-фундук жареный 75 гр
По итогу получаю вполне себе полноценный прием пищи в каждой печенюшки. Углеводы из овсяной муки, цельных злаковых хлопьев и сухофруктов. Белки из протеина, творога, яиц, ну из злаков тоже. Жиры из фундука, арахиса и яичных желтков.
В каждой печеньке (всего их вышло 9) 14 гр белка, 8 гр жира, 23 гр углеводов.
Как готовил:
Смешал измельченные таблетки подсластителя, ванилин, разрыхлитель, протеин, овсяную муку, творог, яйца с помощью миксера. Добавил мюсли и орехи, снова смешал, но уже ложкой. Ложкей же выложил на протвень, на котором предварительно раскатал бумагу для запекания, кучки получившейся смеси, придав им боле менее круглую форму. Ну и при 180 С° запекал в течение 20-25 мин. И вкус и запах на высоте👍
А главное, что знаешь из чего это сделано. Контроль БЖУ максимальный.
